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第一章 花生无公害生产基础1

第一节 花生生产概述1

一、花生生产在国民经济中的意义1

二、花生生产概况2

第二节 无公害花生生产基地建设5

一、生产基地建设的意义5

二、生产基地建设的要求5

三、生产基地的生态条件6

四、生产基地的环境条件6

第三节 花生需肥规律与配方施肥15

一、花生的需肥规律15

二、花生的施肥原则16

三、无公害花生肥料施用准则17

四、花生测土配方施肥技术26

第四节 花生需水规律与科学灌排42

一、花生需水规律42

二、花生干旱危害与灌溉48

三、花生湿涝灾害与防御54

第二章 花生品种选用与播种61

第一节 花生品种类型与良种选用61

一、花生品种类型61

二、花生良种介绍73

三、花生种子选用原则86

第二节 花生种子处理与播种92

一、花生种子处理92

二、花生土壤处理97

三、花生播种技术98

四、花生播种机械化101

第三章 花生高产栽培田间管理110

第一节 花生苗期田间管理110

一、花生苗期生长发育特点110

二、花生苗期长势诊断117

三、花生苗期田间管理124

四、花生苗期化学调控132

第二节 花生中期田间管理134

一、花生中期生长发育特点134

二、花生中期长势诊断140

三、花生中期田间管理141

四、花生中期生长调控146

第三节 花生后期田间管理152

一、花生后期生长发育特点152

二、花生后期长势诊断154

三、花生后期田间管理155

第四章 花生病虫害无公害防治158

第一节 无公害花生农药使用准则158

一、无公害花生有选择性地使用农药158

二、无公害食品花生禁止使用和限制使用的农药159

三、绿色食品花生农药使用准则161

四、有机食品花生允许使用的植物保护产品164

第二节 花生病害及其无公害防治技术166

一、花生根结线虫病无公害防治技术166

二、花生网斑病无公害防治技术169

三、花生病毒病无公害防治技术171

四、花生青枯病无公害防治技术174

五、花生茎腐病无公害防治技术175

六、花生根腐病无公害防治技术177

七、花生锈病无公害防治技术179

八、花生菌核病无公害防治技术180

九、花生白绢病无公害防治技术182

十、花生纹枯病无公害防治技术183

第三节 花生虫害及其无公害防治技术184

一、花生蛴螬无公害防治技术184

二、花生金针虫无公害防治技术188

三、花生新珠蚧无公害防治技术189

四、花生地老虎无公害防治技术192

五、花生蚜虫无公害防治技术193

六、花生叶螨无公害防治技术195

七、花生蓟马无公害防治技术197

八、花生棉铃虫无公害防治技术198

第五章 花生草害与黄曲霉污染防治201

第一节 花生草害的无公害防治技术201

一、花生田杂草的发生规律201

二、杂草对花生的危害202

三、花生地膜覆盖除草技术204

四、花生田化学除草技术206

五、花生除草剂药害症状及其预防212

第二节 花生黄曲霉毒素污染与防治219

一、花生黄曲霉毒素的危害220

二、花生黄曲霉毒素产生的影响因素222

三、花生黄曲霉毒素的防治226

四、花生及其制品去除黄曲霉毒素的方法229

第六章 花生收获与储藏231

第一节 花生测产231

一、花生的产量形成231

二、花生的高产潜力233

三、花生测产方法235

第二节 花生收获237

一、花生收获适期237

二、花生收获机械化239

第三节 花生储藏248

一、花生收获后及时晒干248

二、花生安全储藏249

第七章 地膜覆盖及麦套麦茬花生高产栽培255

第一节 花生地膜覆盖栽培技术255

一、花生地膜覆盖栽培概述255

二、春花生地膜覆盖技术261

三、花生果播覆膜栽培技术269

第二节 麦套花生栽培技术274

一、麦套花生的种植模式274

二、麦套花生的生育特点276

三、麦套花生栽培技术279

第三节 麦茬花生高产栽培技术287

一、麦茬直播花生栽培技术287

二、麦茬花生覆膜栽培技术294

主要参考文献299