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第一章 概论1

一、规模化养羊的意义1

二、规模化养羊的特点2

三、我国养羊业存在的问题3

四、我国规模化养羊业的前景4

第二章 规模羊场建筑和养羊设备6

第一节 羊场建筑6

一、羊场地址的选择6

二、羊舍建筑7

三、典型羊舍建筑的形式10

第二节 养羊的主要设备15

一、草料架15

二、盐槽15

三、分羊栏15

四、活动围栏16

五、药浴设备16

六、青贮设备18

七、舔砖用具19

八、剪毛用具20

九、梳绒用具20

第三章 羊的品种22

第一节 绵羊品种22

一、绵羊品种的分类22

二、细毛羊品种23

三、半细毛羊品种27

四、粗毛羊品种29

五、裘皮羊品种34

六、羔皮羊品种35

七、肉用羊品种37

八、乳用羊品种41

九、肉脂兼用羊品种42

第二节 山羊品种44

一、山羊品种的分类44

二、绒用山羊品种45

三、乳用山羊品种46

四、肉羊山羊49

五、裘皮山羊品种51

六、羔皮山羊品种52

七、毛用山羊品种53

八、兼用山羊（普通山羊）品种54

第四章 羊的繁殖技术56

第一节 羊的繁殖规律56

一、公羊的繁殖规律56

二、母羊的繁殖规律57

三、母羊的发情58

四、母羊的发情季节59

五、异常发情和乏情60

第二节 母羊的发情鉴定62

一、母羊发情的特征62

二、常见的发情鉴定方法63

第三节 配种方法65

一、配种时期的选择65

二、羊的配种方法65

三、羊人工授精的组织工作67

四、羊人工授精技术70

第四节 冷冻精液技术在养羊业中的运用82

一、冷冻精液的重要意义和作用82

二、羊精液冷冻和保存技术83

三、解冻方法87

四、输精技术和方法88

第五节 妊娠与产羔88

一、羊的妊娠88

二、产羔89

三、产羔母羊及羔羊的护理91

第六节 现代繁殖技术在养羊生产中的应用92

一、同期发情92

二、超数排卵95

三、胚胎移植98

第五章 羊的选种与杂交利用102

第一节 羊的选种技术102

一、选种的意义102

二、选种的方法103

三、选种时应注意的问题106

第二节 羊的选配方法108

一、选配的意义和作用108

二、选配的类型108

三、选配应遵循的原则112

第三节 羊的杂交利用112

一、经济杂交及其利用112

二、导入杂交及其利用113

三、级进杂交及其利用114

四、育成杂交115

第六章 羊产品及其生产技术116

第一节 羊毛及毛用羊生产技术116

一、羊毛纤维的类型116

二、羊毛的分类118

三、毛用羊生产技术119

第二节 羊肉及肉羊生产技术122

一、羊肉及其品质122

二、肉羊生产技术126

第三节 羊绒及绒山羊生产技术130

一、山羊绒的品质130

二、绒山羊生产技术132

第四节 羊乳及奶山羊生产技术133

一、羊乳及其品质133

二、奶山羊生产技术136

第七章 羊的营养与饲料138

第一节 羊的特性138

一、生物学特性138

二、消化特性141

第二节 羊的营养需要与饲养标准144

一、羊的营养需要144

二、羊的饲养标准155

三、羊的日粮配方209

四、羊的饲料配方实例212

五、羊的补饲舔砖配方217

第三节 羊常用的饲草饲料及其调制加工技术218

一、羊常用的饲草饲料218

二、饲草饲料的加工调制技术228

三、常用牧草的栽培237

第八章 羊的饲养管理250

第一节 不同阶段羊的饲养管理250

一、羔羊的饲养管理250

二、育成羊的饲养管理255

三、繁殖母羊的饲养管理257

四、种公羊的饲养管理261

第二节 不同品种羊的饲养管理264

一、毛用羊的饲养管理264

二、肉用羊的饲养管理269

三、奶山羊的饲养管理275

第三节 放牧羊的饲养管理284

一、放牧草场的划分284

二、放牧羊群的组织管理与放牧技术286

第四节 羊的日常管理技术292

一、编号292

二、断尾294

三、去角和修蹄296

四、去势298

五、剪毛299

六、梳绒303

七、药浴304

八、驱虫306

九、防疫307

第九章 羊粪及其利用311

第一节 羊粪尿的特性311

一、羊粪尿的排泄量311

二、家畜粪尿的主要成分311

第二节 畜禽粪尿与环境312

一、畜禽粪尿对环境污染的现状312

二、羊粪开发利用的必要性315

第三节 羊粪的综合利用技术316

一、生产沼气316

二、堆肥腐熟，还田利用317

三、好氧发酵干燥，制成有机肥318

四、发展生态养殖319

第十章 羊病防控技术321

第一节 规模化羊场卫生防疫要求321

一、对羊场工作人员的卫生防疫要求321

二、对环境卫生的要求323

三、对工具的卫生要求323

第二节 规模化羊场疫病防治措施323

一、羊病防治特点323

二、构建规模化羊场防疫体系的基本原则326

三、规模化羊场的主要防疫保健措施327

四、规模化羊场免疫程序329

五、规模化羊场疫情扑灭措施331

第三节 羊传染病防治332

一、羊肠毒血症332

二、羊快疫336

三、羊猝疽338

四、羔羊痢疾339

五、绵羊巴氏杆菌病340

六、羊假结核病341

七、羊大肠杆菌病342

八、羊链球菌病343

九、蓝舌病344

十、羊口疮346

十一、羊痘348

十二、羊梅迪病350

十三、羊痒病353

十四、山羊传染性胸膜肺炎355

十五、羊衣原体病357

十六、羊附红细胞体病362

十七、羊钩端螺旋体病365

第四节 羊内科病防治367

一、羊感冒367

二、羔羊白肌病369

三、羔羊腹泻369

四、羔羊肺炎372

五、小叶性肺炎及肺脓肿373

六、羊瘤胃鼓气374

七、羊瘤胃酸中毒374

八、青霉素菌丝中毒375

九、有机磷中毒376

十、亚硝酸盐中毒378

第五节 羊外产科病防治379

一、羊妊娠毒血症379

二、流产382

三、难产384

四、剖腹产386

五、胎衣不下387

六、新生羔羊窒息症388

七、新鲜创389

八、化脓创390

九、肉芽创391

十、脐疝391

十一、风湿病393

十二、羊趾间腺炎394

第六节 羊寄生虫病防治394

一、细颈囊尾蚴病394

二、羊绦虫病397

三、羊肺线虫病400

四、羊多头蚴孢囊摘除术403

五、羊螨病405

参考文献407