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第一部 养颜佳品——燕窝血燕烩蟹肉10

官燕滑明虾11

鲜芦荟炖血燕12

血燕酿雪梨13

冰糖炖燕盏14

银杏官燕15

西洋参炖血燕16

木瓜百合炖官燕17

官燕炖乳鸽汤18

官燕荷花南瓜羹19

血燕翡翠鱼茸20

芒果汁血燕沙拉21

官燕、血燕焖饭22

鲜果瓜珠冰花官燕23

鸽蛋、红枣、乌凤炖官燕24

龙舟雪耳煲官燕25

枇杷炖官燕26

血燕、官燕、枸杞鲜奶蛋羹27

血燕烩金丝乌凤28

奶汤绣珠官燕29

第二部 壮阳益精、养血养颜、延年益寿——海参与肉蟹香酱汁烧刺参30

海马炖刺参31

泡椒烧刺参32

鸳鸯海参33

花旗参鲍脯炖白刺参34

剁椒肉蟹35

豆花蟹36

啤酒烧原壳蟹37

火锅钵钵蟹38

红酒焗原味蟹39

第三部 红粉佳人——美味虾肴金粽白果水晶虾40

梅干菜烧虾41

童子拜寿42

万寿果奶汁沙律虾43

橙香贝虾盅44

豉油原壳扇贝45

奶汤竹笙什锦虾45

瓦罐煨海鲜46

泡海鲜47

铁板麻辣麦穗鱿鱼卷48

油爆翡翠虾49

玉柱珍珠虾50

百合红粉俏佳人51

富贵虾52

竹笙明虾53

第四部 滋阴清热、养肝补肾、滋补养颜——极品美味鲍鱼沙茶酱扣禾麻鲍片54

干烧大网鲍55

花筒鱿鱼卷鲍鱼55

霸王鲍鱼煲56

酱香龙井鲍鱼57

千子大鲍鱼58

清炖金钱鲍59

金猪鲍鱼59

红酒焖网鲍60

香汁原味网鲍61

鱼卵白汁鲍鱼61

第五部 滋阴养颜、补血补肾益精——鱼肚、生蚝、龙虾、螺肉、北极贝、鱼翅佳肴木瓜鲜奶炖鱼肚煲62

翡翠白玉鱼肚羹63

螺肉鱼肚南瓜盅64

豪情浪漫65

川椒豆豉蒸生蚝66

金盏龙虾球67

鲜果汁北极贝盅68

香辣大螺肉69

蚂蚁螺肉69

蟹肉金汤鱼翅70

锦绣鱼翅71

蛤土蟆鲍肚72

年年有余73

瑶柱鱼肚卷74

剁椒孔雀扇贝75

辣妹子醉蚬76

椒麻原壳扇贝77

川味生食龙虾78

皇上皇霸王海鲜79

第六部 经典川菜、新派川菜、创新菜肴精品四川迷你小火锅80

橘香菊花冬瓜81

夫妻肺片鱼煲81

金盏莲子三文鱼丁82

三和二哥霸王肘83

太极苕泥酥84

樟茶鸭子85

芦笋多宝鱼86

百花一品甲鱼87

正宗宫爆鸡丁88

正宗水煮牛肉89

旱蒸川椒木瓜白肉卷90

水晶虾辣干丝91

酒香茶焖蚬92

火龙果酸辣鳕鱼沙律93

香煎生蚝94

火龙果脆皮奶汁明虾95

牡丹苦瓜96

彩珠海鲜狮子头97

锦绣罗汉斋98

蝶恋花99

麻辣金钱扇贝100

辣味靓龙虾101

翠鸟戏旭日102

竹极平安103

富贵花开104